DAD เดินหน้าคัดแยกขยะเศษอาหาร แปรรูปเป็นปุ๋ยอินทรีย์
บริษัท ธนารักษ์พัฒนาสินทรัพย์ จำกัด หรือ DAD Asset Development ผู้บริหารศูนย์ราชการเฉลิมพระเกียรติฯ ถนนแจ้งวัฒนะ ได้ดำเนินโครงการคัดแยกขยะเศษอาหารในศูนย์อาหาร เพื่อนำมาใช้ประโยชน์อย่างคุ้มค่าและลดปริมาณขยะฝังกลบ โดยนำเศษอาหารที่เหลือจากการบริโภคของผู้ใช้บริการ มาคัดแยกอย่างเป็นระบบก่อนเข้าสู่กระบวนการผลิตเป็นปุ๋ยอินทรีย์ ด้วยกระบวนการนำเศษอาหารที่เหลือจากการรับประทานมาเทรวมกัน พนักงานจะเริ่มคัดแยกเศษอาหารออกเป็น 6 ประเภท ได้แก่ 1.โปรตีน เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ ถั่ว เต้าหู้ 2.คาร์โบไฮเดรต เช่น ข้าว เส้นก๋วยเตี๋ยว และแป้ง 3.เกลือแร่และแร่ธาตุต่างๆ เช่น พืชผัก 4.วิตามิน เช่น ผลไม้ 5.ไขมัน เช่น ไขมันจากพืชและสัตว์ หมูสามชั้น กากหมู หนังหมู และ 6.เศษอาหารที่ไม่สามารถบริโภคได้ เช่น ก้างปลา กระดูก เปลือกผลไม้ เมล็ดผลไม้ เปลือกไข่ เป็นต้น
การคัดแยกอย่างละเอียดนี้ช่วยให้การแปรรูปเป็นปุ๋ยอินทรีย์มีคุณภาพสูงขึ้น ลดกลิ่นรบกวน และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ตอกย้ำความมุ่งมั่นของบริษัทในการดำเนินธุรกิจควบคู่การดูแลสังคมและสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
รูปภาพข่าว
ย้อนกลับ



